西红柿炒鸡蛋作文 第1篇
人人都有第一次做事,令我难忘的是我第一次炒鸡蛋。炒鸡蛋在我眼中原本是一件很简单的,可在我亲自做了一次之后我才真正明白了炒鸡蛋是多么麻烦的一件事。
那一次,爸爸妈妈都上班去了,不在家,可是都到中午了,没人做菜,只好自己做。可是年纪小小的我又能做些什么菜呢?想了一会,最终决定做炒鸡蛋。说干就干,我打好鸡蛋,又搅拌均匀,刷锅,把锅烧干,倒入油,整个准备过程我都做得有声有色。可就在我准备把鸡蛋倒入锅中的时候意外突然发生了,这时不知怎的,锅中的油突然迸溅起来,吓得我立马冲出厨房。过了一会锅里的油不再迸溅,我才把鸡蛋缓缓倒入锅中,可是这是油迸溅的声音比刚才更大了,我再一次被吓到厨房外。等我再过去的
希望你能采纳!
西红柿炒鸡蛋作文 第2篇
我最喜欢吃番茄炒鸡蛋, 早饭时,餐桌上摆了一道我最爱吃的西红柿炒蛋,我马上垂涎三尺! 妈妈马上盛了满满一碗面条,然后再舀了几小勺子的番茄炒蛋浇在面条上,我见妈妈没有把面条和鸡蛋半在一起,我马上提示妈妈:“要把面条和鸡蛋拌在一起。”啊!好香好甜呀!平常没有番茄炒鸡蛋时,我只吃一碗面条,现在有我最喜欢吃的番茄炒鸡蛋 ,我就能吃好几碗呢!爸爸妈妈都停下来看着我吃。我吃完后,爸爸夸我能吃。其实是因为太好吃了,我非常高兴!
西红柿炒鸡蛋作文 第3篇
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今天,妈妈教我学做西红柿炒蛋这道炒菜.
我从冰箱拿了一个西红柿和两个鸡蛋.我先把西红柿洗干净,妈妈妈教我切成一小块一小块的.因为我是第一次切,所以切得大一块小一块的.我又拿也一个碗准备打鸡蛋:我学妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在桌上轻轻敲了一下,鸡蛋上面就破了一条裂缝,把大拇指放在裂缝两边,然后用力一剥,鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。我用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀,然后加一小勺盐,还要再搅拌几下才算打好。
要开始煮了,妈妈教我先加一点油在锅里,等油烧热了,先把鸡蛋倒下去炒。鸡蛋一下锅就开始起泡泡,还有“哧哧”地声音,我赶快把西红柿倒下去,炒了几下,一种香味就冒了出来。我看见鸡蛋变成了金黄色,西红柿变成了艳红色,边上还有妈妈放的香葱,真好看!我拿出碗一点一点的装进了起来。
我急忙拿筷子尝了一口,味道真不错。我觉得做菜也很容易,我决定以后要多帮妈妈做家务,妈妈就不用那么辛苦。
西红柿炒鸡蛋作文 第4篇
你好,我本身是从事餐饮行业的
材料:鸡蛋 西红柿 最主要的是葱花
鸡蛋打匀,西红柿挑选成熟汁多的,因为在制作的过程当中要原汁原味,不需要加水,大葱切成葱花备用。
首先炒鸡蛋,油热放鸡蛋,鸡蛋炒八分熟,不要全熟,这样在炒西红柿的时候下汤时可以用来收汁,而且鸡蛋软嫩。然后,锅里不用在放油,就这锅直接放西红柿,切记抄的时候烹入少许白醋,因为西红柿在长时间加热的过程中,会产生毒素,醋可以解毒。再依次加少许的一品鲜酱油调色,盐,鸡精,一点点的糖,喜欢甜口的话可以多加点,最后临出锅前加味精和葱花。
葱花如果在炒西红柿前,用油炒成金黄色,在烹制的话也会有另一番滋味,挺不错的,呵呵,知你成功哦!
西红柿炒鸡蛋作文 第5篇
今天,我学会了西红柿炒鸡蛋.首先,把西红柿洗净并切块,准备鸡蛋.然后先把番茄放进去炒熟,加水,水沸腾后加鸡蛋,然后拿勺子搅拌一下,鸡蛋熟后加糖,融化后便可以上锅了!我学了一道菜,很开心!
西红柿炒鸡蛋作文 第6篇
“当当当......“大钟敲响了七下,我的肚子”咕咕“地高声抗议,哎呀!妈妈怎么还不回家?嗯,对了,妈妈不是老”藐视“我小,不让我干活吗,我一定要证明给她看!
虽然我立下了”雄心壮志“,可毕竟是第一次动手,我连做什么饭菜都想不出,我猛的一回头,瞥见了西红柿,对!就是它,西红柿炒鸡蛋!
我在冰箱里拿出3个鸡蛋,洗好西红柿,准备动手切。我系上围裙,右手紧握住菜刀,左手按住西红柿,一刀一刀地仔细切,看似简单的切西红柿,其实并不容易,西红柿老是在我的手里打滑,菜刀也不听使唤,切完一看,切得大小不一,形状各异,真是“看花容易,绣花难”。然后把鸡蛋磕破,倒在碗里,并搅匀,还切了一些葱花。
西红柿炒鸡蛋作文 第7篇
每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候,我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。于是,我自告奋勇的对妈妈说:“妈妈,今天的饭我来做吧!”妈妈用疑惑的眼神看着我,对我说:“你行吗?”“我如果要是不会,您可以教我吗。”妈妈终于答应我了。 妈妈告诉我说:“你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。我开始还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我打开炉子,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了。我边跑边想,这是我第一次...每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候,我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。于是,我自告奋勇的对妈妈说:“妈妈,今天的饭我来做吧!”妈妈用疑惑的眼神看着我,对我说:“你行吗?”“我如果要是不会,您可以教我吗。”妈妈终于答应我了。 妈妈告诉我说:“你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。我开始还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我打开炉子,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了。我边跑边想,这是我第一次做饭,如果要是做不好怎么办。不想这些了,我觉的我这次做的饭还是很好的了。 妈妈回来了,我让妈妈检查一下合格不合格,妈妈尝了尝,说味道还可以,下次还让你做饭。我听了妈妈夸奖我的话,心里跟吃了蜜一样甜。我下次一定要努力,争取把饭做的更好吃,更可口。通过这件是,使我明白了要仔细观察身边的每一件事,要是我平时不观察妈妈是怎样做的饭,那我今天也不会做出这样的饭菜。所以,不要小看生活中的每一件小事情,有可能它是你的一个锻炼的机会
西红柿炒鸡蛋作文 第8篇
今天,我正看着一本有趣的书,忽然,妈妈走了进来,说“今天中午你想吃什么?”我不假思索地说:“西红柿炒鸡蛋!”“OK!这回你来显现一次身手吧!”“好!”我兴致勃勃地说。
开始做了,妈妈告诉我了一些基本常识,便让我自己做了。多简单的事!不就是打个鸡蛋煎熟了盛好再放西红柿吗?我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿,然后拿出锅铲和一个盘子,便开始炒了。我在锅里倒了点儿油,再打开火,把油在锅里绕两圈,油一热,我就把鸡蛋倒了进去。“轰”地一声巨响,妈妈闻讯赶来。“天呀!开那么大火!你想吃炒糊蛋?快把火调小点!”我赶紧调小了火。“快翻!”妈妈见我亲爱的两个鸡蛋边上开始翻卷并凝固了,大叫一声,我赶紧来个“超级大翻身”,蛋汁叽里咕噜乱叫了一阵,又开始“烫卷发”了,我赶快给它翻身,金黄的蛋汁很快全部变成了香喷喷的炒鸡蛋,我急忙关掉火,把鸡蛋倒进盘子。
天!西红柿怎么切?我看着西红柿,不知该怎么办。嘿,来个超级切切切吧!我拿起菜刀,对着两个可怜的西红柿一阵猛剁。唉,两位“英雄”在我的“菜刀雨”下英勇牺牲了,我又倒了些油,把火打开,再把那些我不知道是西红柿好还是叫番茄酱好的家伙倒进去,迅速放上一勺盐,然后用锅铲对着它沙沙沙一阵猛炒。啊!香味好浓呀!我凑近了锅,贪婪地嗅着味道。一不小心,鼻子碰到了锅边。“哎哟!”我摸着鼻子想,今天看来菜又多了一样“活烫人鼻”了!
我把鸡蛋倒进锅内,这时,再放上一勺糖,看来这道菜既能当奶喝也能当菜吃了。最后,我吧它装进盘子,一道菜就完工了。端上桌后,我发现它还是很好看的,黄黄的鸡蛋浸在红红的西红柿里,吃起来酸甜可口,让人直流口水。妈妈说这道菜挺好吃的。哈,让我再来一筷!
这次做菜让我知道了,吃菜容易做菜难啊!